Афганский казан с герметично закрывающейся крышкой.
Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем
объёме афганского казана образуется повышенное
давление, которое приводит к повышению температуры
кипения воды. В результате этого продукты готовятся при
более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или
мультиварке. Это приводит к значительному сокращению
времени приготовления. Так как пища не окисляется на
воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет
приготовленных овощей.
Окружность: 85 см
Диаметр горловины: 19 см
Диаметр дна: 20 см
Высота казана с ручкой: 40 см